農改場舉行2008優質安全洋香瓜競賽 侯福分指出,2008優質安全洋香瓜競賽」由農改場主辦、農委會農業藥物毒物試驗所燒烤、財團法人農友社會福利基金會、社團法人台灣種苗改進協會共同協辦,將於25日在行政大樓四樓禮堂舉行,26日進行頒獎烤肉食材,目的是透過活動的策劃,選出台灣洋香瓜界的超級名模,在歲末年終推薦給消費大眾。 這次競賽依洋香瓜類型的不同,烤肉共分為網紋瓜綠肉組、網紋瓜紅肉組及溫室型洋香瓜組等三組分別評鑑,報名參加的瓜農來自全國各地,跨越了縣市與鄉鎮居酒屋的藩籬,網紋綠肉組及網紋紅肉組取冠、亞、季軍各ㄧ名,溫室型洋香瓜組因參賽人數偏少,僅取冠軍1名。 在評分比重酒肉朋友方面,重量10%、糖度40%、外觀或色澤整齊度15%、果實大小整齊度10%、口感25%,各組冠軍將可獲得獎盃一座及新台商務中心幣壹萬元獎金,報名參加者將先進行栽培田區審查,以剔除企圖冒名頂替者,評鑑之前另外取樣進行洋香瓜果品的農藥殘毒小型辦公室檢測。 侯福分強調,評鑑當日,由五位專家進行評分,評鑑過程透明公開且相當嚴謹,而且這次競賽將本著「寧缺勿濫」辦公室出租的原則,品質未達標準者的獎項得以從缺,因此能夠受眾多評審肯定的洋香瓜,品質絕對值得消費者的信賴。
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